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项目设计案例分析题

2019-07-06 15:01      点击:

  面包是按每炉100个生产的。面包房有两条平行的烘烤生产线,每条生产线配有一台搅拌机、一台发酵机和一个烤箱。另外,象山张记木桶鱼汤锅制定的营销策略及运营管理办法适时定制策划,该面包房还有一条包装生产线,两条面包生产线共用这一条包装生产线...

  面包是按每炉100个生产的。面包房有两条平行的烘烤生产线,每条生产线配有一台搅拌机、一台发酵机和一个烤箱。另外,该面包房还有一条包装生产线,两条面包生产线共用这一条包装生产线。

  问:每小时最高的产量是多少?每条面包生产线的节拍?面包生产的节拍是?(以小时为基本单位)展开我来答

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  展开全部这个不用想哪 每小时最高生产量就只能是200个~因为你每炉只能生产100个2炉就只能生产200个 但是每炉需要1小时 一小时的生产最高限度就是200哪

  其他的发酵搅拌包装 全是次要的,所以如果你要最高限度的生产面包 又不浪费人工 和时间只能去控制 搅拌 发酵和包装时间分配

  展开全部我认为每小时最高产量是133个(即包装工序的每小时产出,因为它是整条生产线上单位时间内产出最低的)